Fassung 2, Zwischenstand, Feinschliff läuft. Beispielansicht mit Musterdaten. Kein echter Betrieb, keine echte Rufnummer.Zur Übersicht
Muster WokAsiatische Küche in Dresden 0351 000000

Abendküche in Dresden

Wenn der Dampf steigt, beginnt der Abend.

Bei Muster Wok wird abends gedämpft, im Wok gebraten und lange gekocht. Wenig Licht, viel Duft und Schüsseln in der Mitte des Tisches.

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Die Abende

Geöffnet
Dienstag bis Sonntag ab 17:30 Uhr
Küche
bis 22:30 Uhr, am Wochenende länger

Große Runden

Tische ab sechs Personen nach Absprache

Teilmenüs ansehen

Die Abendgalerie

Vom Korb bis an den langen Tisch

Wir kochen in kleinen Mengen. Was aus dem Korb kommt, steht Minuten später vor Ihnen. Was im Wok war, ebenso.

1 von 5

  1. 01

    Aus dem Korb

    Dampf um 100 Grad · 8 bis 10 Minuten

    Teigtaschen ziehen über dem Wasser, bis der Teig durchscheinend ist. Gefüllt wird mit Gemüse, Huhn oder Garnele.

  2. Dämpfer

    Wok

    02

    Aus dem Wok

    Volle Flamme · 2 bis 3 Minuten

    Der Wok läuft heiß, jede Portion wird einzeln gebraten. Das Gemüse bleibt knackig, die Sauce kommt sparsam dazu. Beide Flammen brennen: links dämpft der Korb, rechts läuft der Wok.

  3. 03

    Schüsseln in die Mitte

    Die runde Tafel von oben: geteilt wird aus der Mitte. Ab sechs Personen stellen wir Tische zusammen und bringen die Gerichte zum Teilen.

    Zu den Teilmenüs
  4. 04

    Gebaut für lange Abende

    Große Tische stehen so, dass man teilt und weitergibt. Über jedem hängt eine Lampe, hinten sieht man in die Küche.

    Wer zu zweit kommt, sitzt am Rand mit Blick in die Küche. Größere Runden sitzen an den langen Tischen und essen gemeinsam aus der Mitte.

  5. 05

    Der Eingang am Abend

    Tische vergeben wir am Telefon, dann wissen wir gleich, wie viele Sie sind.

    Zur Reservierung

Seitlich wischen oder die Galerie anwählen und mit den Pfeiltasten blättern.

Ein Auszug der Karte

Was heute Abend auf dem Tisch steht

Die Karte liegt wie ein Dämpfer übereinander: erst das, was man teilt, dann die Schüsseln, zuletzt der Wok. Bei jedem Gericht steht, ob es ohne Fleisch auskommt oder Schärfe mitbringt.

Zum Anfang

Aus dem Dämpfer und vom Brett

  • Gedämpfte Teigtaschen7,90 €

    Gemüse, Ingwer, dunkle Sojasauce

    ohne Fleisch
  • Teigtaschen mit Garnele8,90 €

    Schnittlauch, Chiliöl zum Tunken

    scharf
  • Sommerrollen6,50 €

    Reispapier, Minze, Erdnusssauce

    ohne Fleisch
  • Gurkensalat5,40 €

    Knoblauch, Chili, geröstetes Sesamöl

    ohne Fleischscharf
  • Edamame5,20 €

    Meersalz, Sesamöl

    ohne Fleisch

Aus der Schüssel

Lange gekochte Brühen und Currys

  • Ramen mit Miso14,50 €

    Vier Stunden gekochte Brühe, Ei, Frühlingszwiebel

  • Reisnudelsuppe mit Rind13,90 €

    Zimt, Sternanis, frische Kräuter am Tisch

  • Rotes Curry14,90 €

    Kokosmilch, Süßkartoffel, Thaibasilikum

    ohne Fleischscharf
  • Scharfsaure Suppe7,50 €

    Tofu, Shiitake, Reisessig, Pfeffer

    ohne Fleischscharf

Aus dem Wok

Jede Portion einzeln gebraten

  • Wok mit Huhn15,90 €

    Paprika, Cashew, Reis aus dem Dämpfer

  • Gebratene Nudeln mit Gemüse12,90 €

    Pak Choi, Shiitake, Sesam

    ohne Fleisch
  • Tofu mit Chili13,90 €

    Pak Choi, schwarze Bohnen, Frühlingszwiebel

    ohne Fleischscharf
  • Rind mit Zitronengras17,50 €

    Chili, Thaibasilikum, Jasminreis

    scharf

Gerichte und Preise sind Beispiele für diesen Entwurf.

Für Runden

Schüsseln in die Mitte, für alle am Tisch

Ab sechs Personen stellen wir Tische zusammen und bringen die Gerichte zum Teilen. Das Teilmenü rechnet pro Person, so wissen Sie vor dem Anruf ungefähr, woran Sie sind.

Teilmenü Dampf

29 €pro Person

Teigtaschen, Sommerrollen, Curry oder Ramen, dazu Reis.

Teilmenü Dampf und Wok

36 €pro Person

Wie Dampf, zusätzlich zwei Wokgerichte in die Mitte.

Was kostet der Abend für die Runde?
PersonenDampfDampf und Wok
4116 €144 €
6174 €216 €
8232 €288 €
10290 €360 €
12348 €432 €

Unverbindliche Schätzung: Personenzahl mal Preis des Teilmenüs. Getränke kommen dazu. Alle Preise sind Beispiele für diesen Entwurf.

Runde anfragen: 0351 000000

Reservierung

Ein Anruf reicht

Tische vergeben wir am Telefon, dann wissen wir gleich, wie viele Sie sind. Sagen Sie bei Unverträglichkeiten vorher Bescheid, dann richten wir es in der Küche ein.

Direkt anrufen 0351 000000 Für heute Abend und die nächsten Tage.
Telefon0351 000000
Ihr KontaktErika Mustermann
WoMuster Wok GmbH in Dresden
KücheAsiatische Küche
GeöffnetDienstag bis Sonntag ab 17:30 Uhr
AbholungAlle Gerichte auch zum Mitnehmen, bitte vorher anrufen

Vor dem Anruf gut zu wissen

Zeiten am Abend

Geöffnet ist Dienstag bis Sonntag ab 17:30 Uhr. Die Küche kocht bis 22:30 Uhr, am Wochenende länger.

Große Runden

Tische für sechs und mehr Personen stellen wir nach Absprache zusammen. Rufen Sie dafür am besten ein paar Tage vorher an.

Unverträglichkeiten

Sagen Sie uns beim Anruf Bescheid. Dann richten wir es in der Küche ein, bevor der Wok heiß ist.

Schärfe

Scharfe Gerichte sind in der Karte markiert. Chili bringen wir auf Wunsch getrennt an den Tisch.

Abholung

Alle Gerichte gibt es auch zum Mitnehmen. Rufen Sie vorher an, dann steht die Schüssel bereit, wenn Sie kommen.

Tisch anfragen 0351 000000